Cât durează morelele deshidratate?
Cât durează morelele deshidratate?

Video: Cât durează morelele deshidratate?

Video: Cât durează morelele deshidratate?
Video: Agrohoroscopul florariei pentru ianuarie 2022 2024, Noiembrie
Anonim

The morelele durează pe termen nelimitat dacă este păstrat uscat. Când sunteți gata să le consumați, pur și simplu înmuiați-le în apă la temperatura camerei timp de 4 ore (2 căni de apă pentru fiecare uncie de moreluri ).

În mod similar, este mai bine să congelați sau să deshidratați morelele?

Uscat corespunzător moreluri ar trebui să fie fragil și să se rupă ușor. Pachet uscat moreluri în borcane de congelare (un galon de proaspăt moreluri va produce un litru de uscat) și îngheţa până la un an. De asemenea, le puteți păstra la temperatura camerei într-un recipient ermetic, dar se va pierde o oarecare aromă în timp.

cât timp puteți păstra morelele în apă sărată? Umpleți un castron mare cu apă curată și sărată la rece (vor face două linguri pe galon). Scufundați doar cantitatea de moreluri pe care intenționați să le consumați imediat în apa rece, sărată 20 – 30 de minute , agitându-le foarte ușor de două sau de trei ori.

Ulterior, întrebarea este, de unde știi dacă morelurile au mers prost?

Pe rău sau fals moreluri , partea de jos a capacului este parțial atașat sau deloc atașat. Tăiați ciuperca în jumătate de la vârful capacului până la fundul tulpinii. Comestibil morelurile sunt găuriți prin toată lungimea interioară a ciupercii. Fals sau morelele rele au fibre în interiorul tulpinii sau sunt nu gol în interior.

Ce animal mănâncă morelele?

Câteva exemple sunt cerbul (catârul), Elk și veverița cenușie. Aceste trei animalelor sunt doar câteva dintre care iubesc mâncând morel ciuperci, dar când morel sezonul vine în jurul acestora animalelor împreună cu oamenii toți „rasei” pentru a fi primii care pun mâna (sau gura) pe această ciupercă hrănitoare și gustoasă.

Recomandat: